PASTA KURSU PST101 – İNSAN FİGÜRLÜ YUVARLAK PASTA

Pasta Kursu PST101 - İnsan Figürlü Yuvarlak Pasta

♥ Kurs ücreti: Kişi başı 750 TL
♥ Katılımcı sayısı: 10 kişi
♥ Kurs süresi: 2 gün (her gün 10:30 – 16:00 arası)
♥ Kurs adresi: Gayrettepe, Şişli, İstanbul
♥ Sonuç ürün: İnsan figürlü yuvarlak pasta
♥ Ön şart: Ön şart bulunmamaktadır.

KURS TARİHLERİ VE REZERVASYON

Pasta kursu tarihleri Mutlu Dükkan tarafından belirlenmekte olup kurs tarihlerine ve boş yer durumuna aşağıdaki programdan ulaşabilirsiniz. Arzu ederseniz 10 kişilik arkadaş grubunuzu kurup kendi kurs tarihinizi kendiniz de belirleyebilirsiniz.

Daha detaylı bilgi almak ya da rezervasyon yapmak için bizimle iletişime geçebilirsiniz: info@mutludukkan.com

2017 Temmuz- Kurs Tarihleri
21, 22 Temmuz 2017 – 8 boş
2017 Eylül – Kurs Tarihleri
22, 23 Eylül 2017 – 10 boş
2017 Kasım – Kurs Tarihleri
3, 4 Kasım 2017 – 10 boş
2017 Aralık – Kurs Tarihleri
15, 16 Aralık 2017 – 10 boş

KURS HAKKINDA GENEL BİLGİ

Bu kurs temel pasta süsleme eğitiminin ilk aşamasıdır; pastacılık alanında kendini geliştirmek ya da bu alanda profesyonel bir kariyere sahip olmak isteyen kişiler için temel pasta süsleme teknik ve prensiplerinin öğretildiği ilk başlangıç noktasıdır. Kurs sırasında katılımcılar tek katlı yuvarlak bir pastanın hazırlanması, kaplanması ve süslenmesini içeren temel pasta süsleme tekniklerini Zeynep Yümlü ile birebir çalışarak öğrenme fırsatı yakalayacaktır.

Pasta hazırlığı ve yapımı zincirleme bir süreçtir. Bu nedenle, eğitimimizde pasta kekinin pişirilmesi, sıvanması ve kaplanması gibi işlemler hazırlanan pastanın keskin köşeli ve kusursuz olmasına göre ayarlanmıştır. Bu sayede, katılımcılar Mutlu Dükkan’ın kusursuz ve keskin köşeli pastalarının nasıl yapıldığını tüm detay ve püf noktalarıyla öğrenme imkânı bulacaktır.

Profesyonel düzeyde pasta süsleyebilmek için kurs sonrası yapılacak çalışmalar oldukça önem taşımaktadır. Bu nedenle, kurs sırasında öğrendiğiniz teknikleri evde kendi kendinize tekrarlayarak başarınızın ve el becerinizin katlanarak artmasını sağlayabilir ve bu alanda kendinizi geliştirmeye devam edebilirsiniz.

KURS İÇERİĞİ

  • Pasta yapımında ve süslemesinde kullanılan malzemelerin tanıtılması
  • 15 kişilik pasta kekinin hazırlanması ve pişirilmesi
  • Pastanın sıvanması
  • Şeker hamurunun renklendirilmesi
  • Pastanın şeker hamuru ile kaplanması ve keskin köşelerin yapımı
  • Pasta tablasının şeker hamuru ile kaplanması ve pastanın bu tablaya oturtulması
  • Pasta çevresinin çeşitli kalıplar yardımıyla ve serbest el tekniği yöntemiyle süslenmesi
  • 1 adet 3 boyutlu insan figürünün şeker hamuruyla modellenmesi ve bu figürün pastanın üstüne montajı
  • Tahta çubuk ve ip yardımıyla bayraklı flama hazırlanması ve bu flamanın pastanın üstüne montajı

EKSTRALAR

  • Dahil olanlar: Öğle yemeği ve kullanılan tüm malzemeler Mutlu Dükkan tarafından temin edilmektedir.
  • Eve götürme: İnsan figürü içeren keskin köşeli 15 kişilik pastayı kurs sonrası beraberinizde evinize götürme imkânı bulunmaktadır.

UYARILAR

  • Kurs sırasında sadece önceden belirlenmiş modeller çalışılmaktadır. Bu modellerin dışına çıkılması yasaktır.
  • Kurs sırasında fotoğraf çekilmesi ya da görüntülü video alınması kesinlikle yasaktır.

KURSTAN GÖRÜNTÜLER

  • Bu Yazıyı Sosyal Medya'da Paylaş :)
  • Üye Ol, Yeni Yazılarımızı Kaçırma !
    Üye olun, yeni yazılarımız düzenli olarak Email adresinize gönderilsin.