Resim Kodu: BR – 001.330

Cumartesi sabahı itibariyle İstanbul’a döndüm, ne uzun ne güzel bir seyahatti…Üzerimde 24 saatlik uçak yolculuğunun muazzam sersemliği var halen. Özlemişim buradaki herşeyi ama şimdi de oraların özlemi başlayacak büyük ihtimalle. Sydney’deyken son haftalarda eşimin de bana katılmasıyla post yazmam oldukça aksadı, bu nedenle anlatmak istediklerimi birkaç yazıda özetlemeye çalışacağım.

Bu pasta seyahatimin ve aldığım eğitim ana sebeplerindendi. Beni diğer tüm modellerden çok daha fazla heyecanlandırdı. Ölçüleri 35-40 cm yüksekliğinde olan bu pastanın tasarımı bana ait. Ancak altyapısı olan oldukça yüksek taban ve dar kısa üst kat tabii ki Planet Cake modellemesi. Yapımı üzerindeki tüm detayları ve şakayıklarla birlikte 3 gün sürdü.

Bu düğün pastasını yerlere göklere sığdıramıyorum =) Ölçülerinin anlaşılabilmesi için yanında poz vermeyi ihmal etmedim.

Zeynep

Resim Kodu: BR – 001.329

Resim Kodu: BR – 001.328

• Bu Yazıyı Sosyal Medya'da Paylaş :)

• Üye Ol, Yeni Yazılarımızı Kaçırma !

  Üye olun, yeni yazılarımız düzenli olarak Email adresinize gönderilsin.

Resim Kodu: BR – 001.327

Sonunda sıra sizinle kursta yaptıklarımı paylaşmaya geldi : ) Öncelikle belirtmek istiyorum ki gördükleriniz ve bundan sonra göreceklerinizin hepsi gerçek pasta. Bu soruyu çok sık aldığım için bilgi vermekte fayda görüyorum.

Kursum toplam 2 hafta içi artı 3 gün yani 13 günden oluşuyor. Bugün itibariyle 11.gün bitti, geriye kaldı 2 gün.

Burada gördüklerinizin üzerine eklenecek daha çılgın modeller olacak. Şimdilik bunlar ısınma turları. Bundan sonraki postta asıl en sevdiğim ve zorlandığım tasarımları yayınlayacağım.

Üstte gördüğünüz ilk kare pastam, kare pastayı keskin köşeli yapmak tahmin ettiğimden çok daha zormuş. 3 yuvarlak pasta hazırlayacağınız zamanda ortaya 1 kare pasta çıkıyor.

Önce tek katlı kare çalıştık, sonra 2 katlı kare ve ardından 3 katlı yuvarlak. Hepsi farklı şeyler öğretti bana. İki katlı kare pasta nişan pastası özelliği taşırken 3 katlı yuvarlak olan düğün pastası niteliğinde. Tabii ki bu tasarımları biz seçmedik. Bunlar bize maksimum bilgi sağlayacak şekilde Planet Cake tarafından tasarlanmış modeller.

Gördüğünüz pastaları hazırlarken en keyif aldığım konulardan biri de şekerden çiçekleri hazırlamak oldu. Sürekli çiçek hazırladığımız için bana oldukça pratik kazandırdı. Manolya ve orkideleri pastaların üzerinde görebilirsiniz.

Bir sonraki postta görüşmek üzere, iyi haftalar =)

Zeynep

Resim Kodu: BR – 001.326

Resim Kodu: BR – 001.325

Resim Kodu: BR – 001.324

Resim Kodu: BR – 001.323

Resim Kodu: BR – 001.322

• Bu Yazıyı Sosyal Medya'da Paylaş :)

• Üye Ol, Yeni Yazılarımızı Kaçırma !

  Üye olun, yeni yazılarımız düzenli olarak Email adresinize gönderilsin.